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2012年4月28日 (土)

4/28釣果

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ダンナがデカいオニカサゴ(超高級魚!)とカサゴを釣ってきたので、今日はごちそうです。

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お刺身にしてわさび醤油orポン酢おろしで。

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死ぬほどウマイ!アクアパッツァ。

Img_3519 あらの潮汁。ダシがすごい。

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オニカサゴの胃袋だそうで、コリコリして美味し!

オニカサゴなんかなかなか売ってないし、売ってても高いから買わないので、思いっきり堪能させていただきました。

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