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2008年8月 8日 (金)

天然酵母のパン やまかわ

H20088_004府中のTOHOシネマズは「くるる」という商業ビルにはいってますが、そこの1Fのピロティーに「天然酵母のパン やまかわ」というパン屋さんがワゴンを出してます。

ここのパンがウマイ!行く度つい買ってしまいます。

今日買ったのは手前からハイジのチーズパン、かぼちゃあんぱん、チリウィンナーパン。生地はしっとり、もちもち。かぼちゃあんは濃厚で、たっぷり。

超おすすめです。

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市販のイーストを使わずに、果物や野菜、空気中などの酵母を育てて作る自家製天然酵母パンを作ってみませんか? [続きを読む]

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